แกงส้มผักรวมปลาช่อนทอด รสชาติเข้มข้นอร่อยมาก #พุงโต

แกงส้มปลาช่อน ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนๆ 100 กรัม น้ำเปล่า 2 ถ้วย เครื่องปรุง น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนชา น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียกคั้นข้นๆ 3-4 ช้อนโต๊ะ. Ingredients 400 g snake head fish แกงส้มปลาช่อน   โขลกเครื่องพริกแกงให้เข้ากัน โดยโขลกพริกชี้ฟ้าแห้งและพริกขี้หนูแห้งก่อน ใส่เกลือ กระชาย ตะะไคร้ หอมแดง และกระเทียม ใส่เนื้อปลาและกะปิ โขลกจนละเอียด แล้วตักขึ้นมาพักไว้.

แกงส้มปลาช่อน แกงส้มแป๊ะซะ ปลาช่อนทอดกรอบๆในน้ำแกงข้นนัวอร่อยครบรส.  โขลกเครื่องพริกแกงให้เข้ากัน โดยโขลกพริกชี้ฟ้าแห้งและพริกขี้หนูแห้งก่อน ใส่เกลือ กระชาย ตะะไคร้ หอมแดง และกระเทียม ใส่เนื้อปลาและกะปิ โขลกจนละเอียด แล้วตักขึ้นมาพักไว้.  จังหวัดสิงห์บุรี นักศึกษาอาชีวะสิงห์บุรี คิดค้นวิธีทำน้ำพริกแกงส้มปลาช่อนผง พร้อมปรุงได้สำเร็จ โดยไม่ใส่สารปรุงรส.

แกงส้มปลาช่อน   น้ำสะอาด, 5, ถ้วยตวง. น้ำพริกแกงส้ม, 180, กรัม. เนื้อปลาต้มสุกบด, 70, กรัม. น้ำมะขามเปียก, 120, กรัม. น้ำปลา, 50, กรัม. น้ำตาลมะพร้าว, 40, กรัม. ปลาช่อนหั่นเป็นชิ้น, 250, กรัม.

แกงส้มปลาช่อน   แกงส้มปลาช่อนแป๊ะซะ วิธีทอดปลาให้ฟูกรอบ น้ำแกงส้มเข้มข้น l กินได้อร่อยด้วย. More content.